Bonjour!!

Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte: la pâte sablée!! J'aime beaucoup cette pâte car elle est sablée à souhait et à un bon goût de beurre c'est pour cela que je l'utilise pour mes tartes au citron, aux pommes aux poires amandine: un Délice!!

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Pour une pâte:

200g de farine,

60g de sucre,

1 oeuf,

60g de poudre d'amandes,

125g de beurre mou,

1 pincée de sel.

 

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la poudre d'amandes, l'oeuf, le sel, et le beurre et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés et ainsi forment une boule.

Filmez la pâte et la conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.

Bon appétit!!