
Bonjour!!
Aujourd'hui je vous propose une recette géniale pour l'apéritif: le guacamole!! Cette recette est un clin d'oeil à mon amie Marjorie qui m'a fait découvrir cette recette dont je ne saurai dorénavant me passer.
Pour 1 ramequin:
2 avocats bien mûrs,
2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche,
1 bouillon cube de volaille,
1/4 d'oignon (ou 1/2 oignon nouveau),
le jus d'1/2 citron.
Dans un récipient assez haut, mettre la chair d'avocat, le bouillon cube et la crème fraîche. Mixer au mixer plongeant jusqu'à...
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