06 janvier 2013

Galette briochée des rois

Qui dit Epiphanie dit galette des rois et bien que j'aime beaucoup la galette frangipane car j'adore les amandes je préfère de loin la galette briochée des rois. Alors pour ce début d'année je me suis lancée dans la confection d'une galette briochée. J'ai trouvée la recette sur le blog l'eau à la bouche (ICI) j'y ai fait juste une ou deux modifications mais cette recette est succulente. Pour 6 pers: 8,5cl de lait, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger, 350g de farine fluide, 4 cuillères à soupe de sucre, ... [Lire la suite]
Posté par So Sweets à 13:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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