08 janvier 2012

Feuilletés au chèvre

 Voici une entrée simple mais qui fait un grand effet même pour un déjeuner dominical.Très facile à réaliser et délicieux:   Pour 4 pers: 1 pâte feuilletée, 1 boîte de lardons (fumés ou natures), 1 gros oignon, 4 càs de crème fraiche, du fromage de chèvre (style buche cela convient très bien), du poivre.   Pelez et coupez en dés l'oignon et le faire revenir avec les lardons (sans matière grasse car les lardons sont suffisamment gras) jusqu'à ce que le mélange soit bien doré. Entre-temps, détaillez la pâte... [Lire la suite]
Posté par So Sweets à 17:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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