03 mai 2012

Guacamole

Bonjour!! Aujourd'hui je vous propose une recette géniale pour l'apéritif: le guacamole!! Cette recette est un clin d'oeil à mon amie Marjorie qui m'a fait découvrir cette recette dont je ne saurai dorénavant me passer.   Pour 1 ramequin: 2 avocats bien mûrs, 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 bouillon cube de volaille, 1/4 d'oignon (ou 1/2 oignon nouveau), le jus d'1/2 citron.   Dans un récipient assez haut, mettre la chair d'avocat, le bouillon cube et la crème fraîche. Mixer au mixer plongeant jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par So Sweets à 18:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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