19 janvier 2013

Hachis parmentier

Rien de tel qu'un hachis parmentier pour affronter le mauvais temps de ces derniers jours: un plat plein de saveur, réconfortant et qui est encore meilleur réchauffé.   Pour 4 pers: 500g de viande de boeuf hachée, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de viandox, 2 cuillères à soupe de fond de volaille déshydraté, 6 à 8 grosses pommes de terre, 50g de beurre, du lait,  de la noix de muscade, 1cuillère à café d'huile d'olive, du fromage râpé, sel, poivre.   Pelez et rincez les pommes de terre. Les mettre à cuire... [Lire la suite]
Posté par So Sweets à 20:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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