08 mai 2012

Moëlleux à la noix de coco

Voici une petite douceur qui peut très bien servir de dessert en fin de repas copieux accompagné d'une salade de fruits comme sur la photo ci-dessous. Vous apprécierez la douceur de la noix de coco allié au möelleux de ce petit gâteau.   Pour une dizaine de petits gâteaux: 4 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier, 60g de beurre, 100g de noix de coco râpée (cela remplacera la farine), 6,5cl de crème de coco, 100g de sucre en poudre.   Préchauffez le four à 200° (th 6/7). Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez... [Lire la suite]
Posté par So Sweets à 18:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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