30 décembre 2013

Sablés noisette

Bonjour à tous!!! J'espère que vous avez tous passé un bon noël et que vous avez été gâté!! Aujourd'hui je vous propose une recette de sablés à la noisette que j'ai trouvé ICI. Une douceur régressive qui fait penser à ceux que l'on achète dans le commerce. Je peux vous assurer qu'ils n'ont pas fait longtemps à la maison.   pour une vingtaine de biscuits: 50g de poudre de noisettes, 90g de beurre froid, 30g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 125g de farine, 1 cuillère à soupe de pralin, 1 pincée de bicarbonate de... [Lire la suite]
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05 février 2012

Le Creusois

Bonjour à tous!! Me revoilà après quelques temps d'absence mais j'étais prise par mes exams que j'ai réussi j'en suis super fière!!! Pour revenir à nos moutons je vous propose la recette du creusois: surprenant gâteau alliant le moëlleux à la douceur de la noisette.   Les ingrédients:  1 sachet de poudre de noisettes, 150g de beurre, 80g de farine, 150g de sucre, 5 blancs d'oeufs.   Préchauffer le four à 200° (th 6/7). Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre. Ajouter la farine et la poudre de noisettes.... [Lire la suite]
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