05 janvier 2013

Omelette au lard et aux pommes de terre

Voici une recette qui est très rapide et qui est très pratique lorsqu'on a pas envie de cuisiner le soir ou que l'on est pressé mais néanmoins délicieuse: l'omelette. Des oeufs, quelques ingrédients et le tour est joué. Pour 4 pers: 4 à 5 oeufs, 125g de lard coupé en dés, 2 grosses pommes de terre cuite à l'eau, de la ciboulette,  du fromage rapé, sel, poivre.   Dans un saladier, cassez les oeufs et les battre en omelette. Salez peu (le lard étant déjà salé) et poivrez. Dans une poêle, mettre le lard à revenir... [Lire la suite]
Posté par So Sweets à 23:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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