20 février 2013

Boulettes de viande

Petit clin d'oeil aujourd'hui à mon chéri qui raffole des boulettes de viande. Etant à la maison ces jours-ci car la gastro a eu raison de mon estomac, j'ai décidé malgré tout et non sans mal de lui faire plaisir et de lui en préparer. De plus étant mercredi, vous pouvez les préparer avec vos enfants pour le repas de ce soir, je suis sûre qu'ils seront ravis de les préparer!!! Pour 3 à 4 pers: 500g de viande hachée, 1 oignon moyen, 100g de fromage râpé (gouda, parmesan,...), une cuillère à café d'origan, 3 cuillères à... [Lire la suite]
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19 janvier 2013

Hachis parmentier

Rien de tel qu'un hachis parmentier pour affronter le mauvais temps de ces derniers jours: un plat plein de saveur, réconfortant et qui est encore meilleur réchauffé.   Pour 4 pers: 500g de viande de boeuf hachée, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de viandox, 2 cuillères à soupe de fond de volaille déshydraté, 6 à 8 grosses pommes de terre, 50g de beurre, du lait,  de la noix de muscade, 1cuillère à café d'huile d'olive, du fromage râpé, sel, poivre.   Pelez et rincez les pommes de terre. Les mettre à cuire... [Lire la suite]
Posté par So Sweets à 20:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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