plat - So Sweets

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16 juillet 2012

Magret de canard aux cinq parfums

On continue dans l'exotisme avec ce magret de canard aux cinq parfums. En rangeant mes placards pour préparer mes cartons pour le déménagement j'ai retrouvé un sachet neuf de cinq parfums que j'avais acheté au supermarché asiatique. Ni une ni deux j'ai...

Posté par So Sweets à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, exotique, cinq parfums, magret de canard

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5 juillet 2012

Steack haché tomate/mozzarella

Coucou!! Pour changer de l'éternel steack haché basique, je vous propose de le customiser pour l'égayer un peu et lui donner une saveur qui plaira aux petits comme aux grands!!! Pour 4 pers: 400g de viande hachée, 1 cuillère à café d'origan, la moitié...

Posté par So Sweets à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, tomate, mozzarella, steack haché

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30 avril 2012

Papillote de poisson au lait de coco

Voici une recette pour tous ceux qui aiment le poisson. Vous pouvez le préparer avec le poisson que vous souhaitez (saumon, cabillaud,...) Pour 4 pers: 4 pavés de poisson, 4 petites courgettes, 3 poireaux, 1 cuillére à soupe de sauce soja, 20cl de lait...

Posté par So Sweets à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, papillote, poisson, courgettes

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3 avril 2012

Gratin de pétoncles au curry sur poireaux fondants

Je vous présente une entrée idéale tout à fait idéale pour une repas festif ou un repas dominical. le mariage du curry et des poireaux subliment à merveille les pétoncles. Pour 4 pers: 2 poireaux, 400g de pétoncles, 30g de beurre, 20cl de crème liquide,...

Posté par So Sweets à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, gratin, poireaux, pétoncles

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3 mars 2012

Saucisses façon rougail

Je vous présente un plat que mon chéri adore: la saucisse façon rougail. Pourquoi façon rougail? Le rougail est plat réunionnais a base de saucisse et d'épices cuit dans une sauce tomate. Ici il n'y a pas d'épices voilà pourquoi façon rougail. pour 4...

Posté par So Sweets à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, saucisse, tomate

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20 janvier 2012

Nems au Poulet

Coucou me revoici apres quelques semaines d'absence mais je suis en plein mode révision du coup pas trop le temps de poster mes recettes mais d'ici la semaine prochaine j'aurai fini. Croiser les doigts pour moi hihihi!!!! Bref revenons au plus agréable!!!...

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Tags: entrées, nems, plat, poulet

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